valasz.hu/esszencia

http://valasz.hu/esszencia

Mi kerül az asztalra Európában?

Körkép arról, hogy melyek a tradicionális karácsonyi ételek a kontinens országaiban, mert nincs ünnep finom falatok nélkül.

Örökbe fogadott kedvencek

Hírességhez illő rajongótáboruk van, a világ minden pontján várják a róluk érkező híreket, fotókat. Náluk jobb hírverés nem is kell annak, hogy az örökbe fogadott háziállatok mennyi örömöt tudnak szerezni.

Színtár

Bár a karácsony színvilágának divatja is évről évre változik, a fenyőfa zöldje és a szeretet pirosa örök érvényű. Az ünnepi hangulaton túl rengeteg érdekesség kötődik ehhez a két színhez.

A jól működő családok titkai

December végén sokat van együtt a család, több lehetőség kínálkozik beszélgetni, játszani, de az év végi hajrában gyakoribbak lehetnek a konfliktusok is. Pedig most lehetne időt teremteni arra, hogy végiggondoljuk, mitől is működik jól egy család.

A legek dinasztiája

Egy géniuszokkal teli család, az öt elnyert Nobel-díjjal abszolút csúcstartók. A mozgatórugó Marie, az anya, majd a két lánya, Irene és Eve, akik a szakmai sikereikkel harcoltak a nők egyenjogúságáért, boldogulásáért és az üvegplafon áttöréséért.

Vágyvezérelt élet

Az életcélunk vezérfonal, amely irányt ad a mindennapoknak. Az év vége jó időszak arra, hogy ránézzünk a vágyainkra és új célokat tűzzünk ki magunknak, egy hónapra, egy vagy akár tíz évre.

Szenvedélye az irodalom

Juhász Anna a főváros irodalmi életének kulcsalakja, a Hadik Irodalmi Szalon és a New York Művész Páholy megálmodója és háziasszonya, mindenütt ott van, ahol művészetekről lehet beszélgetni. De még mindig akkor a legbüszkébb, amikor Juhász Ferenc költő lányaként emlegetik.

Citrusok a konyhában

Az ünnepi ráhangolódás már elkezdődött, lassan hozzáfogunk az előkészületekhez is, és ezek mind elképzelhetetlenek citrusok nélkül. Facsarjuk, reszeljük, kandírozzuk őket, hogy majd belekerüljenek a süteményekbe, a hideg estéken kortyolgatható forralt borba, s az aromájuk átjárja az otthonokat.

Összeomlott a magyar ellenzék – csődbiztos kerestetik

Budapest V. és VIII. kerületében győzelmet remélt az ellenzék a július 8-i időközi erőpróbákon, hiszen a parlamenti szavazáshoz képest egységesebb formában indult – ráadásul a főváros Fidesz-kritikusabb, mint az ország. Aztán jött a feketeleves, illetve a tanácstalanság: jövőre milyen felállásban lenne célszerű „elszenvedni” az uniós és az önkormányzati választást? Részletes háttér a digitális Heti Válasz legfrissebb számában.